近日，新余市分宜县高岚乡千亩辣椒相继进入采摘期，在各村辣椒种植基地里，看着一串串翠绿修长的辣椒挂满枝头，硕果累累，甚是喜人。当地村民正熟练地采摘、打包，脸上洋溢着幸福的笑容，田间地头一片繁忙景象。

在此之前，高岚乡党委副书记钟祖文告诉小编高岚乡辣椒销路问题：往年由于销路不畅，辣椒丰产但不一定丰收，若是无法顺利销售，农民们一年的辛勤劳作就白费了。

2023年3月9日钟祖文来到菜东家合作伙伴永利种业考察调研辣椒品种。对辣椒种子的区别和地区环境的选种、种植栽培、育苗进行了详细的了解。

为做好新时代“土特产”文章，推动我乡产业提质升级，菜东家紧紧围绕以产业促振兴理念，积极探索“乡-企-村”三方协作发展模式，合力发展千亩辣椒特色产业，并通过“订单农业”的方式，推动产业发展提质增效。


早在辣椒移栽之初，菜东家与高岚乡通过签订合作协议打通全乡辣椒销售市场，提前解决辣椒销售问题，铺设产销“快速路”。

为做好新时代“土特产”文章，推动我乡产业提质升级，菜东家紧紧围绕以产业促振兴理念，积极探索“乡-企-村”三方协作发展模式，合力发展千亩辣椒特色产业，并通过“订单农业”的方式，推动产业发展提质增效。


早在辣椒移栽之初，菜东家与高岚乡通过签订合作协议打通全乡辣椒销售市场，提前解决辣椒销售问题，铺设产销“快速路”。

“当前我乡辣椒销售模式主要有三种，一是与菜东家合作，依托菜东家的市场资源以‘村级供货、乡镇统筹、企业销售’的‘订单农业’模式稳定销往全国各地，也是我乡辣椒的主要销售渠道；二是村委、农户自行与周边地市批发商沟通对接，寻找销路，解决销售问题；三是由我乡‘土有味’香辣酱食品加工厂保底收购，将辣椒晒干初加工为干辣椒销售至加工厂。”乡党委副书记钟祖文介绍道。

“我们村的辣椒每天根据菜东家提供的订单数量进行采摘，他们订多少我们就采摘多少。现在我们的辣椒刚开始上市采摘，订单量大概在3000斤左右，等销路稳定之后，我们将扩大辣椒采摘量。”辋溪村党支部书记钟方林说道。

今年以来，辋溪村瞄准市场需求，重点打造辣椒产业，利用原有50亩蔬菜大棚并再流转50亩土地打造了辋溪村辣椒产业基地。

据悉高岚乡今年全乡13个村辣椒种植面积有1000余亩已上市，日产2万斤，可为江西南昌、新余、萍乡、吉安、宜春、抚州、九江、湖南长沙、浏阳、广东广州、东莞等等菜东家合作伙伴保驾护航！